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来源：雅安气象台

有料·有用·有温度微宝兴（微信号aibaoxingxian）编辑制作

近日，宝兴县妙心茶业有限公司凭借“妙心正红”心品、妙品2款高山有机红茶摘得Great Taste Award 2023 英国星级美食大赏奖项，经500多位专家评审，“妙心正红”系列红茶在全球最令人垂涎的食品和饮料奖项中成功入围并最后获得好味道（2 星、1 星）殊荣。同时，位于中国四川雅安宝兴县的妙心茶业有限公司被评为今年全球顶级食品和饮料生产商之一，这是我县茶产品和茶企首次获得此类国际大奖。

Great Taste是世界上最大、最受信赖的食品和饮料认证计划。它支持和推广大小不一的食品和饮料生产商，为英国和海外的买家和美食爱好者提供可靠的美味佳肴推荐。Great Taste隶属于顶级美食协会GFF FINE FOOD（the Guild of Fine Food），是食品和饮品的业内公认标准，被描述为美食界的“奥斯卡”和“布克奖”。据了解，Great Taste Awards星级美食大奖是英国最大且最权威的美食与饮料奖项之一，由创立于1995年的The Guild of Fine Food 组织评审发表，每年在食品与饮品中评选出多个奖项，其权威性相当于美食届的奥斯卡奖。The Guild of Fine Food 的专业评审团认为“只有最好吃的食物与最可口的饮品才能配得上Great Taste Awards的标志”。每年，有超过万件单品参与星级美食大奖一、二、三星级奖项的角逐，并由超过500位受过专业训练的美食家组成的评审团考察从味道到包装的一切细节，将最好的食品饮料推向市场。评审团采取的评鉴方式是最为专业的“盲评”，以确保所有的产品都可以在公平、公正且客观的环境下获得评鉴。

妙心茶业红茶产品获得国际Great Taste Awards星级大奖，标志着我县高山生态有机茶产品开始走出国门获得世界认可，是妙心的荣耀也是宝兴的骄傲。近年来，宝兴县依托得天独厚的自然资源优势，按照“全域有机化”发展思路，着力打造宝兴高山生态有机茶产业，截至目前，全县现有茶园面积2.83万亩，其中有机茶基地认证面积达3564亩，已有“海鑫玉叶”“海鑫玉芽”“猫熊黑金”“妙心正红”等多个红茶、绿茶、黑茶产品获得有机认证，产品多次在国际国内名茶评比中获奖，入选全国名特优新农产品目录和“中国有机茶优秀品牌”，产品畅销全国各地。此次宝兴红茶获得国际大奖既是荣耀也是契机，我们要抓住这个契机和名片，充分发掘“老川茶”这一宝兴资源优势品种潜力，加大低产茶园改造力度、大力发展高山生态茶，做大、做优、做精宝兴有机茶产业，加强外宣推介力度，将宝兴茶产业与生态文旅、红色旅游、康养产业等相结合，进一步提升宝兴茶产业的厚度、深度、广度，助力乡村振兴富农增收。

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